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Quesos de España

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
Colección: atlas ilustrado
Referencia: S0851192
ISBN: 9788467744392
Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada mate y brillo con relieve
Tamaño: 23,5 x 27
Páginas: 256
Edad: Todas
Idioma: Castellano

15.95 €

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