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Teppanyaki

El teppanyaki es una forma tradicional japonesa de elaborar deliciosas raciones de comida sobre una plancha de acero caliente. Es ideal para algunos de los platos nipones más populares, como el tataki de carnes rojas, de atún o bonito, el pollo, salmón o pato al teriyaki y sobre todo para compartir y disfrutar del proceso de elaboración con los comensales.
Colección: el rincón del paladar
Referencia: S0784071
ISBN: 9788467749137
Encuadernación: Cartulina plastificada mate
Tamaño: 23,1 x 28,5
Páginas: 96
Edad: Todas
Idioma: Castellano

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